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枇杷膏怎么做

简介:关于枇杷膏怎么做的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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枇杷膏制作过程:

1.枇杷洗净后,去皮去核。

2.将枇杷果肉放入烧开的小锅内,加入白糖拌匀,腌制30分钟至枇杷汁腌好。

3.把煮枇杷的锅放在火上。大火烧开后,关小火,煮40分钟左右,直到果肉变得浑浊,水分完全蒸发。同时不断搅拌,防止粘锅。

将煮好的枇杷膏从火上完全冷却,放入清洁干燥的密封罐中,冷藏。

制作枇杷膏的注意事项

最好不要用那种袋装的晶莹剔透的糖,要用那种粗的超级未经加工的糖。

枇杷去皮后容易褐变变色是因为含有多酚类物质,用冷水、糖水或盐水浸泡可以防止。

樱桃、川贝等可以根据个人口味添加。

经过以上对枇杷膏制作过程的讲解,我想大家应该知道枇杷膏的制作方法了吧!枇杷膏的好处有很多。想了解,就继续关注农村创业网吧吧!

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