浅析贮藏青椒的三种简易方法
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青椒以适当的方式储存，在春节期间出售，一般能增值3-5倍。介绍了三种简单的存储方法：
1.袋装存放：先融化一些蜡烛油，将挑选好的青椒果柄蘸上蜡烛油，然后将青椒装入塑料袋，扎紧口，放在10-15的温度下，这样就可以在春节前后存放青椒。
2.罐藏：配制0.5%漂白粉溶液，对罐进行清洗消毒，然后将挑选好的青椒果柄朝上放入罐中。安装后，用牛皮纸或塑料薄膜封住缸口，每隔5-10天揭开盖子，通风10-15分钟。
3.储灰：根据储灰量选择筐、坛，然后在容器底部铺一层干草木灰，在灰上放一层青椒，青椒上盖灰5-7厘米，依次摆放，最上面一层盖灰5-7厘米厚。把篮子放在室内或棚子地窖里。
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