蛋黄怎么制作甜食好吃 蛋黄怎么制作甜食好吃又简单
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1.蛋黄可以做成甜品、蛋糕的馅料，也可以直接烹饪。
2.蛋黄可以作为甜点和蛋糕的馅料，还可以做成蛋奶酥和蛋黄松饼。咸蛋黄也可以包在粽子里，做成好吃的蛋黄粽子。也可以做蛋黄饼干，但是需要烤箱和模具。咸蛋黄也可以和鸡翅一起做好吃的炸鸡。
3、直接炒菜，常见的菜有蛋黄豆腐、蛋黄炒年糕、蛋黄炒蟹。但是，通常用于烹饪和馅料的蛋黄是咸蛋黄。咸蛋黄可以直接从咸蛋上剥下来，也可以将生蛋黄单独分离出来腌制咸蛋黄。
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