花菜晒干怎么保存（如何晾晒花菜干）
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1.菜花的家庭保存方法：因为菜花在常温下容易开花，所以一定要放入保鲜袋中，然后放入冰箱保存。
2.土窖储藏：秋天凉爽的时候，把菜花连根挖出来，一棵一棵堆在地窖里。地面少洒水，使地窖保持低温高湿环境，可存放2个月。
3.通风储藏：将秋菜花装筐，堆放在通风仓库内，或放在蔬菜架上2 ~ 3层，用薄膜覆盖，保持水分，减少脱水。储存前期应加强通风散热，尽快将库房温度降至适宜的储存温度。中期要保暖防冻，同时要保持较高的湿度，防止脱水萎蔫，可存放1 ~ 2个月。
4.伪植贮藏：将贮藏前未完全生长的花球外叶用绳子捆住，连根挖起，移植到事先挖好的土坑或沟里，或大棚里，种在土里，浇一次水，使其在寒冷的环境中继续缓慢生长，边生长边贮藏，可在新年或春节前投放市场供应。
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