重庆办坝坝席哪些人需要备案？
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重庆办坝坝席哪些人需要备案？
如果坝席的主人是家宴经营者，需要备案。
重庆市场监管局发布《重庆市家庭集体宴席服务活动经营者备案管理办法》，2022年10月1日实施。
本市各级市场监管部门对一个或一个以上家庭委托家宴服务经营者(以下简称家宴经营者)举办非营利性家庭集体宴请(以下简称家宴)在本市非餐饮经营场所宴请亲友的管理，适用本办法。
重庆家宴经营者包含：
家宴经营者是指应家宴举办者的要求，提供家宴制作服务并取得收入的单位或个人。
不包括取得食品经营许可证的餐饮服务提供者；不包括来帮厨的演员(只提供食品加工服务)。
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