本文的内容

1.东北人吃的狗宝，中医上叫什么？2.正宗七宝咸菜怎么练？3.桔梗为什么叫狗宝咸菜？4.沈阳狗宝酱菜批发

东北人吃的拌菜狗宝在中药里叫什么名字

[应用]

1.咳嗽，痰多，胸闷。寒热皆可用，因其能祛苦，宣肺化痰。寒，用紫苏、杏仁，如苏星粉(《温病条辨》)；风热，用桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮(《温病条辨》)；治痰凝胸闷，常与枳壳同用。

2.咽喉肿痛，失音。能宣肺祛邪，利咽开嗓。常与甘草、牛蒡配伍，如甘杰汤(《金匮要略》)、加味甘桔汤(《医学心悟》)，用于外感咽痛失音者。热毒过多的咽喉肿痛，可与射干、马勃、板蓝根同用，清热解毒，利咽。

3.肺脓肿和脓液。本品能散气上行，又能益肺气，以排脓痰阻肺。治肺痈，咳嗽，胸痛。痰多腥臭者，可与甘草同用，如橘梗汤(《金匮要略》)；临床上可与鱼腥草、冬瓜仁同用，加强清肺排脓之效。

00-1010狗宝泡菜

成分：狗宝(桔梗)【沈阳人叫狗宝，东北其他地方叫桔梗，韩语名：】

配料：盐、味精、胡椒面、白芝麻(熟)等。

生产步骤

1.桔梗买回来后，浸泡12小时(时间短会变硬，口感不好)，然后摘成细条，浸泡12小时，去除异味，去除和控制水分；

2.加入盐\味精\辣椒粉，拌匀，静置1-2小时调味。马上上桌(吃之前别忘了撒点芝麻)。

00-1010因为狗宝是桔梗的学名。

00-1010狗宝是桔梗，沈阳叫狗宝，东北其他地方叫桔梗。

别名桔梗花、铃兰花、桑迦花为多年生草本植物。茎高20 ~ 120 cm，通常无毛，偶有短毛，不分枝，上部很少分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或柄极短，叶卵形、卵状椭圆形至披针形，叶卵形或卵状披针形，花深蓝色或深紫色至白色。

在中国东北常被腌制成泡菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜。这种植物在当地民歌《桔梗谣》中有描述。仅仅从名字来看，有些人可能会误认为桔梗是橙子的茎，但实际上它与橙子或柑橘没有直接关系。

正宗枸宝咸菜的做法窍门

桔梗的生长习性：喜凉气候，耐寒，喜阳光。宜在海拔1100米以下的丘陵地带半服半阳的沙壤土上栽培。富含磷钾肥的中性沙土生长良好，种子寿命1年。低温保存可延长保质期。

种子在0 ~ 4贮藏18个月，发芽率比室温贮藏高3.5 ~ 4倍。种子的发芽率为70%，在1825的适宜温度下，播种后15天即可出苗。

来源：百度百科-狗宝泡菜

参考来源：百度百科-桔梗

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