本文的内容

1.新鲜莲子怎么吃？2.鲜莲子怎么吃(常见做法)？3.新鲜莲子怎么吃最好？4.新鲜莲子怎么吃？00-1010 1.莲子粥。鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用来做莲子粥。现在流行的是提前淘米，在水里泡半个小时，然后放在锅里加足够的水煮，直到锅里的米煮到八成熟。只有把新鲜莲子的皮去掉，莲子心洗净后去掉，再放入锅里和米饭一起煮。再过15分钟，锅里的粥就可以煮了。

2.泡茶。新鲜莲子不仅果肉洁白，中间还有绿色的莲梅。人们可以直接吃白莲梅或煮粥煲汤，而绿莲梅要晒干。必要时取3 ~ 5g，直接放在干净的玻璃杯中，加入适量冰糖，用开水冲泡在一起。冲泡的汤可以清热去火防暑降温，代替茶。

3.做甜汤。鲜莲子用来做甜汤味道特别好。制作时需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖。银耳提前泡好后，撕成小清新莲子。去皮后，用清水洗净。放入锅中，与准备好的银耳和冰糖以及适量的水一起加热，小火煮15分钟，然后加入准备好的枸杞，一起煮三分钟左右。关火，拿出来晾凉。这是美味的银耳莲子汤。

00-1010 1.生吃莲子；如果有皮，先把皮剥掉，只留下里面的果肉，也就是白色的部分。清洗干净，用清水浸泡20分钟左右，就变成微软了。嘴不好可以泡一会儿。莲子的核是苦的，吃的时候记得去核。莲子芯有去火的功效，可以泡水喝。

2.莲子粥；简单实用的家常粥。莲子50克，粳米100克。莲子和粳米一起洗净。放在锅里一起煮。就把莲子煮到非常糊状。

3、枣莲子粥；一种可以养颜补血的粥。莲子30g，大枣适量(5-10个)即可。粳米60g。莲子、大枣、粳米洗净，同煮。莲子煮到糊状，可以放点冰糖，然后关火，晾凉再吃。

00-1010新鲜莲子怎么吃？

新鲜莲子怎么吃好？很多人都吃过莲子，但一般都是脱水风干后的干莲子。人们可能不太了解鲜莲子。其实它的味道比干莲子更诱人。那么如何吃好新鲜莲子呢？让我们互相了解一下吧！

莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃

鲜莲子最好直接吃。直接吃之前，要把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后从中间切开，去掉绿色的莲子芯。得到的果肉可以放在嘴里咀嚼，直接食用。这时可以品尝到新鲜莲子鲜嫩的口感和独特的香气。

2、做甜汤

鲜莲子用来做甜汤味道特别好。制作时需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖。提前泡好银耳，然后撕成小清新莲子。去皮后，用清水洗净。放入锅中，与准备好的银耳和冰糖以及适量的水一起加热，小火煮15分钟，然后加入准备好的枸杞，一起煮三分钟左右，关火，取出，放凉。这是美味的银耳莲子汤。

新鲜莲子的吃法技巧

1、莲子粥

鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用来做莲子粥。现在流行的是提前淘米，在水里泡半个小时，然后放在锅里加足够的水一起煮，直到锅里的米煮到八成熟。只有把新鲜莲子去皮，洗净后，去掉莲子心，放在锅里和米饭一起煮，再煮15分钟左右，锅里的粥就可以煮了。取出后加入适量的糖调味，即可食用。

2、泡茶

新鲜莲子不仅果肉洁白，中间还有绿色的莲梅。人们可以直接吃白莲梅或煮粥煲汤，而绿莲梅要晒干。必要时取3-5克，直接放在干净的玻璃杯中，加入适量冰糖，用开水冲泡在一起。泡好后的汤可以清热去火，防暑降温，代替茶。

新鲜莲子怎么做好吃(家常做法)

1.鲜莲子去核，准备两三碗椰奶。将鲜莲子放入冷水中蒸15分钟。

2.煮熟的莲子冷却后，剥去莲子红色的外膜。

3.将莲子放入冰箱冷藏一小时左右(也可以常温食用)，加入冰镇椰奶，注入蜂蜜，将所有食材混合即可食用。

莲子：别名莲藕、水之丹等。它是睡莲科莲属多年生水生草本植物的种子。椭圆形或卵圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。产于中国北方和南方各省，生长于池塘或水田中。它分布在苏联、朝鲜、日本、印度、越南、南亚和大洋洲。可以食用，也可以入药。

00-1010新鲜莲子怎么吃？

　　新鲜莲子怎么吃好吃1

　　1、新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味略甘。

　　2、新鲜莲子还可以和银耳一起煮至银耳莲子汤，在做的时候要把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中，再把新鲜莲清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤。新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以不去除莲心，但那样的莲子在吃的时候会有明显苦味。

　　 新鲜莲子怎么保存

　　1、新鲜莲子在常温环境下保存时间较短，在购买以后最好尽快把它吃完，如果想保存新鲜的`莲子，可以让它在莲蓬中不要取出来，然后把它放到阴凉通风的环境中，这样能让它保存5~7天不变质。

　　2、新鲜莲子再取出以后也可以把它去掉外皮，直接放在干净的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以让新鲜莲子保存10天左右不变质，如果把保鲜盒直接放入冰箱的冷冻室保存，则可以让新鲜莲子的保质期延长到一年甚至更长时间，在食用的时候把新鲜莲子取出化开即可。

　　 莲蓬怎么吃

　　莲蓬通常可以分为更实用，再实用，莲蓬可以先取出里面的新鲜莲蓬，去掉莲蓬的皮肤，直接吃白肉里面，如果你害怕苦，你 也可以去掉莲蓬中间的莲心。 但是，不要扔掉你已经移除的莲心。 你可以收集它并烘干它以制作莲蓬茶。

　　吃完莲蓬后，剩下的莲蓬壳也叫莲蓬衣，它不适合直接食用，但你可以将它洗净切成块，放在粥锅里和其他粥成分在一起，你可以 当你炖汤时加入适量的莲蓬可以使汤或粥味道好，它可以滋养身体并加热它。

　　新鲜莲蓬怎么吃比较好1、新鲜莲蓬炖猪肚

　　新鲜莲蓬炖五花肉治疗效果较好，需要准备新鲜五花肉，一百克新鲜莲蓬，食用盐和百合适量，准备好的猪肉用水反复冲洗，用开水煮沸 ，切成细丝，放入汤锅，加入莲蓬和水加热煮沸，然后加入新鲜白葡萄酒，煮10分钟。 最后，用盐调味。

　　 新鲜莲蓬配百合

　　新鲜的莲蓬和百合特别适合一起吃。 它们可以滋养阴虚，滋润肺部，还可以缓解痰湿，缓解咳嗽。 制作时，需要准备50克鲜百合，150克新鲜莲蓬，洗净去除莲蓬，将良心放在中间，放入砂锅中，再加入洗过的百合，放入适量 将冰糖和水一起煮熟的莲蓬和百合煮熟透彻，去火后可直接食用。

　　 莲蓬怎么吃

　　1、莲蓬平时可以分多不实用，再实用，莲蓬时可以先把它里面的新鲜莲子取出以后，去掉莲子的外皮，直接吃里面的白色果肉，如果怕苦，还可以把莲子中间的莲心去掉。不过去掉的莲心也不要扔掉，可以把它收集起来晒干制成莲心茶。

　　2、吃完莲子以后，余下的莲蓬外壳也叫莲衣，它不适合直接吃，但可以把它洗净以后切成块状放粥锅中和其他粥里食材一起煲中和，也可以在煲汤的时候加入适量的莲蓬，能让做好的汤品或者粥品味道诱人，而且能滋补身体清热去火。

　　 新鲜莲子怎么吃比较好

　　 1、新鲜莲子炖猪肚

　　新鲜莲子炖猪肚治比较好，在做的时候需要准备新鲜猪肚一个，新鲜莲子一百克，食用盐和百合各适量，把准备好的猪肉用清水反复冲洗干净，用沸水焯烫以后，切成丝状，放入汤锅中，加入莲子和清水加热烧开，再放入新鲜的白合一起煮十分钟，最后放食用盐调味就可以。

　　 2、新鲜莲子配百合

　　新鲜莲子和百合搭配在一起吃特别好，能滋阴润肺也能化痰止咳。在制作时，需要准备新鲜百合50克，新鲜莲子150克，把莲子洗净去掉，中间的良心，放到砂锅中，再加入洗净的百合，放入适量冰糖与清水一起煮到莲子与百合熟透，关火以后取出就能直接食用。

　　新鲜莲子怎么吃好吃2

　　 一、银耳莲子汤

　　材料：新鲜莲子10粒左右、干银耳1/3、红枣3粒、枸杞20粒、冰糖适量。

　　做法：

　　1、先把银耳提前泡发，新鲜莲子去壳去心，红枣去壳，枸杞洗净备好；

　　2、将以上食材放入养生壶中或者是煲汤锅中，加入适量的清水一起炖煮；

　　3、新鲜莲子怎么吃呢？加银耳煮汤是第一种做法，煮好的最后再放点冰糖调味就可以了。

　　 二、百合雪梨莲子汤

　　材料：百合20片、新鲜莲子25粒左右、雪梨1个、冰糖适量。

　　做法：

　　1、先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；

　　2、然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；

　　3、加雪梨是新鲜莲子怎么吃的另一种方式，在放入电炖锅中炖1小时左右，接着加雪梨和冰糖继续炖1小时即可食用。

　　 三、荷叶莲子粥

　　材料：荷叶1片，新鲜莲子、大米、糯米、冰糖各适量。

　　做法：

　　1、先把以上所有食材清洗干净，荷叶切成条状；

　　2、加荷叶煮粥，是新鲜莲子怎么吃的最后一种吃法，把大米和糯米放入锅中，加入适量的清水；

　　3、再放入荷叶、莲子、冰糖，用大火煮沸再转小火慢慢的熬成粥。

以上就是关于新鲜的莲子怎么做好吃 ,莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃的全部内容，以及新鲜的莲子怎么做好吃 的相关内容,希望能够帮到您。