本文的内容

1.面包尝起来像酒，可以吃。面包没有过期成分，不含酒精。面包尝起来像酒，可以吃。2.面包发酵后尝起来像酒。3.面包闻起来像酒，可以吃。4.面包尝起来像酒，可以吃。

面包有酒味还能吃 面包没有过期配料也没有酒精 面包有酒味还能吃

00-1010 1.面包尝起来像酒可以吃吗？

如果面包因酵母而变酸，可以食用。为了让面包味道更好，人们在制作面包时会添加酵母。酵母在我国是一种食品，属于食用添加剂。如果面包是酵母引起的酸味，不用担心，放心吃就好。

2.面包里的酒味是什么？

(1)酵母过多。

酒味只是说明为了节省时间，在制作过程中酵母的含量有点高，但没有完全挥发，残留在食物中。在储存的过程中，在合适的温度下持续发酵乙醇，所以有酒味！对人体无害！

(2)发酵时间过长

在后期，酵母会进行厌氧呼吸产生酒精。将面团轻轻压至一半。排出二氧化碳，让空气进入。烤好后放凉再吃，二氧化碳和酒精会蒸发回去，酸味和酒味也就没了。

(3)面包不太新鲜。

所有闻起来有酒味的面包都至少放了两天了。天气太热，面包打包了。必须在面包完全冷却前包装好，令人窒息。属于变质食品，但是吃了不会有太大问题！

00-1010面包中的酒味是制作面包时酵母发酵时间长或温度高引起的，无任何副作用。可以吃，但是会影响口感和味道。

00-1010面包有酒味，说明面包存放时间长，超过保质期，已经发酵氧化，有酒味，已经发酸。建议大家不要轻易尝试饮用，以免给自己带来不必要的麻烦和伤害。还不如处理掉。

这都是关于面包的味道像不像酒，能不能吃。打开的面包尝起来像酒但不酸，以及关于面包尝起来像酒和可以吃的相关内容。希望能帮到你。