00-1010泰国香茅芝麻面包虾、印度汉堡牛排、越南牛肉炒粉、马来西亚咖喱蟹、西域古烤羊腿、桑巴酱炒米粉等东南亚热菜刺激味蕾的极致诱惑；周达汤、印尼牛尾汤、海鲜冬阴功汤、奶油胡萝卜汤等西域特色汤，味道鲜美，滋补健康。挪威三文鱼、北极贝、三点蟹、蜘蛛蟹、阿拉斯加雪蟹、新西兰贻贝、琵琶虾等。

1.越南香茅牛肉柠檬粉

香茅，也叫柠檬草，是一种天然的芳香调味料，是东南亚美食中常见的香料。这个粉混合了香茅特有的香气，柠檬酸甜的香味，牛肉清爽不油腻。此外，厨师一改越南使用的传统宽米粉，选用细米粉，可以最大限度地让调料的风味融入细米粉中。

2.柚子虾沙拉

这道菜融合了虾的鲜，柚子的香，柠檬的酸，特别开胃。柚子清香酸甜，清凉润泽，营养丰富，药用价值高。具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。

3.香草叶炸鸡

香草叶是东南亚常用的香料之一，可以让食物更新鲜、更香甜。这道泰式料理，首先用鱼露、蒜、葱、姜等腌制鸡肉。然后用香草叶把鸡肉包起来，形成一个三角形，放在煎锅里煎。煎好后香草叶的香味发挥到了极致，裹好的鸡肉更是香气萦绕。打开香草叶后，香味扑鼻，鸡肉鲜嫩可口。

美味的甜点

南瓜毛人

南瓜被挖空放入瓮中，里面填满奶酪。蒸出来的南瓜软滑香浓可口，甜而不腻。该奶酪具有浓郁的奶香味，口感醇厚细腻。两种都可以一起吃，味道很棒。另外，这个甜点看起来像一轮明月，很让人欣慰。

00-1010在东南亚，一种叫做沙堤的小吃是很受欢迎的烧烤。这种烧烤炭火燃烧时有白色火焰，可以长时间低温煮肉。能使烤肉表面无黑色残渣，无刺鼻气味，使肉微焦。

在东南亚，烤鸡肉串是最受欢迎的小吃。这款名为沙迪的小吃在2011年被美国有线电视新闻网(CNN)评选为全球50大美食之一，沙迪作为烧烤行业的代表排名第14位。

00-1010 1.(泰式酸辣汤)

冬阴汤是一种酸辣的泰国汤。Tom是一个沸腾的过程，yum是‘混’的意思。它是用南姜、酸籽、香茅、葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹制而成的。

2.(泰式炒面)

这是一种泰式中式面食。它由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜和其他肉类与宽米粉一起油炸而成，上面浇有由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。

3.(姜公吕望烤鱼)

姜子牙是古时候河内郡(今河南省)人，所以乌龙可能成为了越南河内菜。几乎只在餐厅供应，路边摊没有。

鲶鱼被切成小块，用姜黄酱腌制，然后在炭火上轻烤。用越南面粉吃。

4.(顺化牛肉面)

相比越南粉，顺化牛肉粉更浓。这道菜因其辣、咸、鲜的平衡而备受推崇。

5.(越南粽子)

越南的一种传统食品，由糯米、绿豆、猪肉等材料制成。越南粽子的形状是象征天地的方形，绿色象征地球上的森林、田野和耕地，肉类和绿豆象征地球上的动植物。

6.(猪肉和肠粉)

由薄猪肉丝和皮制成，配以米饭，经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、泡菜和白萝卜和胡萝卜。

7.(柬埔寨粿条汤)

据说起源于福建，传入柬埔寨，逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜。在全国各地的市场摊位、路边摊和餐馆都可以找到官桂汤。单词& quot粿条& quot是福建潮汕地区和闽南地区的名称。阔条看起来和米线差不多，但又和米线不一样，口感比米线更有弹性。

8.(Gr

青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝做的。原产老挝，但各地品种不同。青木瓜沙拉是由老挝移民引入曼谷的一道菜。它类似于泰国Som Tam菜肴，但不含花生，通常用发酵鱼酱制成。其他配料包括棕榈糖、酸橙、大蒜、西红柿、虾米、辣椒和生茄子。所有这些成分在传统的研钵和杵中捣碎在一起。

9.(仁当牛肉)

这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上，它类似于咖喱牛肉，但没有肉汤。

10.黑牛肉汤)

黑牛肉汤是东爪哇的一道炖牛肉菜。黑牛肉汤因为使用了黑果，所以呈深黑色。

11.(万隆烧麦)

万隆烧椒味道温和不油腻。最重要的是花生酱。印度尼西亚的大多数街头食品都与花生酱有关。

12.(椰子饭)

有人称椰饭(椰奶煮的饭)为马来西亚非官方的国菜，因为它真的很好吃。