00-1010海沧区的美食有冻笋、闽南子曰鸡、带叶咸鱼、生烤鱼头、龙图汤、芋头砂锅蟹等。

1.笋干冻：晶莹剔透、富有弹性的笋干冻，配以& quot三都& quot独特的风味酱和糖醋萝卜配菜，使笋冻的风味和口感再次升华。

2.闽南子曰鸡：将火鸡切块，鲍鱼宰杀后洗净，锅内倒入香油，用姜片煸炒鸡肉，将鸡肉煸炒，然后倒入花雕酒、米酒等调料。用打火机点燃米酒，可以快速煮出鸡肉，同时保留营养和味道。最后将食物倒入砂锅，最上层放鲍鱼，盖上锅盖，小火炖20分钟。

3.咸水叶鱼：姜、香油、盐，采用闽南特有的烹饪工艺，既去除了鱼的腥味，又失去了鱼本身的鲜美。原味，味香，鲜甜。

4.生烤鱼头：店里有很多招牌特色菜。独家秘制的刘芋头包、闽南炒饭果，都是广受好评的菜品。最有名的是生烤鱼头。撒上酒和盐，既能去除鱼腥味，又能丰富层次和风味的相互渗透，带出鱼头的鲜味，使其煎好后出锅，有葱姜黄蒜白。此外，新湖井特有的酱料与鱼头同锅炖煮，进一步升华了鱼头的独特味道。鱼头肉质细嫩，汤汁浓郁香甜。

00-1010日光岩、淑庄园、郝跃园、厦门岛鼓浪屿海底世界有石湾植物园、湖里山炮台，还有钟山公园、白鹭洲公园、金榜公园、中伦公园、南湖公园、东排山三角梅公园、五缘湾公园、仙月山公园、湖里公园、环岛路等昂贵的公园。

有吴的水饺，扁汤，烧腊水饺，沙爹面，猪脚面，虾米面，黄泽河做的花生汤，鸭粥，面糊，炸蚝油，炸五香，中山路和开元路附近的春卷和第八市场(厦门老市区)….

海沧区有天柱山公园(收费)。

海沧湾公园、清教宫等集美有收费公园，如袁波、奥园、鳄鱼园、同安区梵天寺、梅山寺、西山等，都是免费的。

北辰山和影城收费，还有汀溪水库和竹坝农场。

小吃同安密封肉大肠汤.翔安区的大嶝有台湾商品贸易区的海鲜吃。

00-1010厦门，隶属福建省，又称鹭岛，或简称厦门、鹭。是副省级城市，经济特区，东南沿海重要的中心城市。厦门位于福建省东南端，东临金门岛，南接龙海市，陆上与南安市、安溪县、长泰县、龙海市接壤。由厦门半岛、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、同安内陆、九龙江组成，陆地面积1699.39平方公里，海域面积390多平方公里。厦门是闽南大城市，流行闽南语，与漳州、泉州同为闽南的组成部分。

1980年，经济特区获批，厦门先后获批国家综合改革试验区、自由贸易试验区和国家海洋经济发展示范区。

截至2018年，厦门综合信用指数在36个省会及副省级城市中排名第二。

2019年8月，由中国海关总署主办的杂志《中国海关》公布了& quot中国外贸百强城市& quot2018年，而厦门排名第6。

适合伴手礼的厦门特产：原巷口鱼丸、鼓浪屿派、阳光岩派、南普陀素饼、金门贡糖、黄泽河派、绿豆糕、铁观音、青果、鳄鱼蚝油、珠绣、黄圣记肉干、鱼皮花生、厦门花生酥、漆雕、文昌鱼、金青果、菩提丸、桂圆干等。