什么是紫苏及其功能？
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一、是什么
1.科和属：紫苏为唇形科紫苏属植物。它还有许多个别的名称，如红紫苏、黑紫苏、白紫苏、白苏、红紫苏等。
2.形态：为一年生直立草本植物，茎高约0.3-2m，颜色为绿色或紫色，其上有浓密的绒毛。叶宽椭圆形或圆形，长约7-13厘米，膜质或草质，紫绿色。能开花，花期在8-11月左右。花冠颜色为白色至紫红色，长度约3-4毫米。
3.习性：适应性强，能在不同土壤中生长，最好能提供肥沃的土壤。及时浇水，保证好的需水量，不能缺水，不能受旱。适合在温暖的环境中生长，温度应保持在18-28摄氏度左右。
00-1010紫苏的作用很多。它可以用来烹饪，炖汤，烹饪，或作为调味品。有些人会用它来做盘饰。不仅在我国食用，在韩国、越南等国家也很受欢迎。除了食用，还可以入药，对感冒、胸闷、呕吐等症状有效。
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