农村山区有许多野生植物，这些植物生长在农村的每个角落。虽然我们每天都能看到这些杂草，有很多朋友，但却不知道它们的名字和价值。

尤其是那些长在农书记年龄限制的庄稼边上的杂草，农民朋友看到就会把它拔除，恨不得让它死去。但是，你知道吗？这些你讨厌的杂草，它们有很多价值和功能，但你没有深入了解它的价值，从而忽略了它们。我只是把它当成一种杂草。

其实，很多农信社客服电话里的农村杂草不仅可以作为野菜食用，还可以作为最新最好的农村取暖药材方式，价值更为珍贵。因此，农村信用社，我们应该多了解这些野生农民的光植物，把握它们的价值，在关键时刻，它们可能会帮助我们很多人类。

今天，小吴就给大家介绍一种农村常见的农村信用社草，它浑身长满了刺，不喂猪，但它的根茎价值对农民来说非常高，农民长得像萝卜一样，农村商业银行的市场价格能卖到20元一斤。

我们来数一数，乡下到处都是什么带刺的植物？金樱桃，那带刺的花蕾是农民小李是全身带刺的灌木，还有一种杂草叫“大蓟”，也是全身带刺的。拔猪草时不要村支书年龄限制要它，怕扎到手。

大农民世界蓟洋蓟家族的多年生草本植物，它的学名是“蓟农村养老保险”,蓟遍及全身的刺，茎直立生长，一般高度可达150厘米左右，叶子生长相对较大，是正直的，花是红色或紫色，国王的头发是浅棕色的，多层，冠毛长而柔软，和农民的水果Luzhishen鲜花生产从4月到11月。蓟的块根长得很像萝卜。

蓟在我国分布广泛，大部分省份都有生长，在农村的路边、林地边、灌木丛、草原、田野、荒地上都能看到野蓟。

蓟的刺太多了，不敢动手，它除了花没有刺，茎、叶都有刺，小时候拔猪草，看到它都不想，怕农村自建的房子设计刺手。常常在走弯路的时候，即使不走，还是要用刀把它剪掉，不要给大生长。怕它会蜇人。

但是人人都害怕的蓟，却有很大的价值。

第一个值可以被吃掉

有些朋友可能会觉得不可思议，浑身都是刺怎么吃？

别着急，我们吃它的花蕾，在小的时候，刚从地里长出来的花蕾上的长刺都很柔软，刺在手上。采摘它的花蕾，用沸水焯一下，用来吃凉拌或油炸吃都可以。

第二个价值就是药用

大蓟全草可入药，尤其是根茎的药用价值更为珍贵，它具有凉血、止血、消肿、利尿等功效，对农民治疗炎症较好。

特别是蓟看起来像萝卜的根，还可以用来做汤，不仅好吃，还可以起到野菜护肤食疗的作用。然而，作为药物或食物，根在2-3年左右的时候效果最好。

因为蓟的这些功效，很多农村的人都去采摘它，导致它的野菜保洁膏效果越来越少。价格也在上涨，市场上卖野菜的图片和名字都要到20元一斤的新鲜根茎。

此外，蓟在农村分布广泛，农民的名字野菜和开水相当多，不同地方的名字也不同。例如，野白菜的音蓟、虎蓟、刺蓟、山牛蒡的野菜清洁膏效果、鸡草、鸡脚刺、野农家世界红花、芥菜、牛摸口农家世界、鼓棘、鸡刺、邪鸡女、农家小光大牛的嘴、薯片、猪刺、驴嘴等。

朋友们，你们的野牧人钱包是什么样子的？你家乡叫什么名字？欢迎大家在评论区留言，共同交流分享，感谢大家对农村自建住房设计的支持。(注：图片来源于网络，如有侵权，联系删除)