分享各种知识，一起学习，一起理解，一起快乐!努力学习，天天向上，知识能量小超人。枸杞的功效与功能

枸杞的功效比较多，它具有滋补肝肾、益智目的的功效，还可以抗氧化、抗衰老降血脂、降血糖、降血压，同时枸杞的成分还可以抗辐射，从中医的角度来看，枸杞是一种非常好的中草药，很多滋补肝肾的汤剂处方都会添加枸杞，平时也可以泡一些枸杞保健水。而且枸杞具有补肾精补的作用，对于经血不足、视力减退的治疗，效果很好。

平时如果身体出现视力减退、头晕、腰膝酸软耳聋、早期白牙松动、失眠多梦也可以使用适量枸杞水，每天喝一点，可以起到很好的辅助治疗效果。如果想让它发挥更好的作用，就需要和其他草药一起使用，让中药处方更好，单纯的吃枸杞也只能起到保健的作用。枸杞的品种也很多，中国以宁夏枸杞最为著名。

日常保健食用枸杞可取适量枸杞在杯中，再加几颗枣用80度左右的水冲泡。每天喝两杯，可以起到很好的补气作用。但是需要注意的是，如果把它放在保温杯里，尽量不要盖上，如果需要拿出来喝，盖好之后再喝的时候，应该把保温杯静置一段时间。因为在浸泡的过程中，枸杞被打翻在保温杯里就会产生发酵，如果水温过高，打开盖子的时候，很有可能把里面的水炸裂烧坏。

枸杞除了泡在水里，也可以用来做汤。比如银耳百合汤、排骨汤、莲子汤、各种鸡汤，都可以在锅前放入适量枸杞。但是枸杞在炖煮的时候不要放得太早，因为枸杞的味道是酸的，放得太早，酸味就会释放到汤里营养汤的味道中，一般在枸杞成熟之前将其放入煮沸一分钟左右就可以关了。

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