金陵灌汤包在哪里(灌汤包在哪里)
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1.灌汤包是开封的特产。
2.灌汤包实际上是汉族的特色小吃。
3.原料包括面粉，温水，五花肉。
4.早在北宋时期就在市场上销售了。那时候叫灌浆馒头或者汤圆。
5、汤包和包子的区别：
6.顾名思义，灌汤包是用小蒸笼蒸的。如果有汤，就加果冻。皮肤薄，有棱纹，半透明。做法是面粉不发酵。
7、包子，没有汤，就是普通的小肉包子。
8.皮肤没有上图那么薄。应该是发酵面粉做的。
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