蒸鸡蛋需要几分钟？(蒸鸡蛋几分钟)
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大家好，小屁将为大家解答以上问题。蒸鸡蛋需要几分钟？很多人还不清楚鸡蛋蒸几分钟。现在让我们跟随边肖！
一般五到七分钟刚刚好。不要蒸太久。
2.加入温水或冷水，而不是生水。
3.2.加水量约为蛋液的1.5倍。
4.水量可以根据自己喜欢的口味在蛋液的1-2倍范围内调整。水多了口感更嫩，水少了蒸出来的水蛋口感更紧实。
5，但最好不要超过这个范围。水太多容易导致蒸出来的水蛋不成型，水太少味道太干。
6.3.蛋液一定要过滤，过滤后蛋液表面的小气泡也要清洗干净，否则蒸出来的蛋表面会有小气泡。
7.4.碗的表面要用保鲜膜或盖子覆盖，防止蒸的时候水蒸气滴落造成表面不光滑。
8, 5.蒸的时候用中小火。火太大，煮鸡蛋容易蜂窝。
蒸鸡蛋需要几分钟？几分钟蒸蛋介绍完毕，希望对大家有帮助。
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