桂平糯米糍粑的做法
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材料:糯米粉120g,牛奶100g,鸡蛋1个
辅料:油适量,糖适量
实践:
1. 准备材料
2. 把牛奶倒进碗里,打鸡蛋
3.倒入准备好的糯米粉,继续搅拌,直到它变成糯米糊。
4. 烧热锅,倒入适量油。
5、油熏后,倒入适量糯米糊。
6. 先煎一面,再煎另一面。
7. 如果你想吃原味,你可以吃
8. 如果你想吃甜的,就撒点糖
桂平糯米糕
糯米洗净浸泡5小时(浸泡时间越长,糯米越好)
用纱布打底,将糯米抹平,再用筷子戳几个洞,盖上多余的纱布,盖上锅盖,蒸30分钟。
细切香葱,越细越好。
在电饭煲(不粘锅)的容器中加入几滴油,将蒸好的糯米(凉一点)放入锅中,加入葱花和黑芝麻,大力搅拌,直到芝麻均匀分布在米饭上。
将大小适中的糯米团压成饼,在油锅中煎至两面金黄。
桂平糯米糕
材料
主要材料
糯米500g
调味料
食盐
适量
葱
20g
混合油
适量
糯米糕
1. 前一天晚上将糯米浸泡至少12个小时。
2. 把糯米洗净。
3.将糯米倒入蒸笼,蒸20分钟
4. 把糯米倒入锅中
5. 盐和葱花撒在沙子上
6、捣碎糯米,妈妈用擀面杖,哈哈
7. 把糯米揉成长长的形状,放在案板上。如果它有点粘,你可以在案板上放一些油
8. 用刀把糯米切成小条。如果有点粘,你也可以在刀上擦一些油
9. 把小块糯米压成蛋糕状
10、平底锅入油,烧到八成热时,放入糯米糕,一面煎黄,另一面翻面
11. 当两面都变成金黄色时,把锅和盘子拿出来
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