1. 首页
  2. 养车用车
  3. 炒茄包的做法

炒茄包的做法

简介:关于炒茄包的做法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
如果有更好的建议或者想看更多关于养车用车技术大全及相关资讯,可以多多关注茶馆百科网。

准备配料:

茄子1000g,猪肉、面粉、酵母、葱、姜、盐、生抽、料酒、香油、食用油适量。

具体步骤如下:

1. 猪肉洗净,切成小块。

2. 将切好的肉放入盆中,加入葱花和姜末,加入适量盐、生抽、料酒、香油,沿一个方向搅拌均匀,腌制20分钟。

3、茄子先切长条,再切小方块,放入盆中。

4. 填满盆后,加入适量盐,抓匀,腌1分钟,挤出水分。

5. 将茄子挤出水分后,加入肉馅、适量食用油、少量盐、香油,沿一个方向搅拌均匀。

6、在面盆中加入400克面粉,加入3克酵母,适量调表面水分,揉至光滑,发酵至2倍大小,取出,撒在底板表面上,简单揉一揉下面,至表面排气。

7、揉面,搓长条,均匀切成小块,取一小块,压紧,用擀面杖擀成中间厚的绕薄面皮。

8、取一个面皮,加入适量的馅料,一只手握住,一只手捏褶,沿侧面向中间捏紧,最后封口,这样的包子包好了!

9. 在面包下面放一抽屉布或玉米皮,把它们放在笼子里,让它们醒着10分钟。

10. 用水加热锅,蒸,再蒸20分钟,关火,再焖2分钟。一锅美味的山东大酿茄子做好了!

本文主要介绍了关于炒茄包的做法的相关养殖或种植技术,养车用车栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理,关注养车用车发展动向,注重系统性、科学性、实用性和先进性,内容全面新颖、重点突出、通俗易懂,全面给您讲解养车用车技术怎么管理的要点,是您养车用车致富的点金石。
以上文章来自互联网,不代表本人立场,如需删除,请注明该网址:http://seotea.com/article/2633231.html