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黄焖鸡腿的制作方法 怎么做黄焖鸡腿

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1. 材料:鸡腿3只,香菇、木耳、花生、冰糖、大蒜、干辣椒、老姜、酱油适量。

2. 把鸡肉切成块,用沸水浇一下。

3.洗净蘑菇和菌类。

4、炸好的鸡腿姜蒜炸开,加些白酒闻一下。

5. 加入香菇、木耳及花生翻炒。

6. 中火加水,小火煮半小时。盖上锅盖。

7、锅中加入酱油盐和醋,喜欢辣的可以多放些辣椒。

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