雪碧洋姜怎么泡
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嫩姜若干,去皮,取嫩,洗净,切块。
用适当的盐混合腌制一天。
用一斤白醋、一斤白糖在锅里熬成糊状
放在盘子里冷却
第二天,将腌姜片脱盐,放入容器中
然后将雪碧倒入姜容器中,放入冰箱,浸泡三天,即可食用。
上菜前用清洁筷夹好。
特点是:酥脆、酸甜、微辣。
雪碧姜怎么泡
材料
姜
10金
盐,冰糖
0
大蒜,白醋
Hoji四川辣酱
1瓶
包装纯净水
2瓶
一小瓶雪碧
2瓶
步骤1
把姜洗净,晾干。我让它干了一整天一夜。
步骤2
在一个无油带盖的容器中,将姜和大蒜切片。
步骤3
然后加入冰糖、盐、醋、川汁、纯净水、雪碧。
步骤4
0
雪碧姜怎么泡
执行以下操作
准备好泡菜罐,里外清洗干净,用干布擦干,姜去皮洗净,在阳光下半晒干,切片后与以上调味料(雪碧、酱油、醋、盐、花椒、大料等)拌匀,放入罐中,密封腌制1个月。
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