杏鲍菇怎么吃法 杏鲍菇简单的吃法
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1. 准备食材。杏侧耳2个，胡萝卜适量，胡椒粉1个，木耳干适量，葱姜蒜适量。
2. 杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，胡椒粉切丝，木耳浸泡后切丝，葱姜蒜切丝，备用。
3、取一个干净的小碗，再放入适量淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些水，放入一碗果汁中备用。
4. 锅中倒入适量油，油热后，加入1勺郫县豆沙和1勺辣椒碎，翻炒红油。
5. 将洋葱、姜和大蒜放入锅中，翻炒出香味。
6. 将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中炒1分钟。
7. 将木耳放入锅中，煎1分钟。
8. 将辣椒丝放入锅中，炒30秒。
9. 将碗里的果汁倒入锅中，煮沸，搅拌均匀。
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