怎么做鸡翅根更好吃 鸡翅根的做法
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1、食材：冷冻鸡翅根1斤，姜几片，料酒一勺，色拉油，干辣椒。
2. 鸡翅根解冻，热水加热。把翼根放进去，自动打开。要购买新鲜的鸡翅根，请将其焯水。
3.把结冰的水倒出来。再倒水，加盐和料酒，加少许姜就OK了，鸡翅根煮熟，9分熟。
4、晾干后，可用吹风机或吸水纸，将鸡翅根部剪去。两个在前面，一个在后面。
5、锅中倒入油，七分钟热时下鸡翅根，炸开。皮肤是生的，两边都是金色的。鱼。
6. 把锅里多余的油倒掉，然后加入姜和干辣椒炒香。
7. 加入鸡翅翻炒几下，加入酱油和少量水。
8. 把鸡翅煮一会儿。从锅里出来吃吧。
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