柠檬干制作方法 柠檬干制作方法介绍
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1、清洗：如果你想让柠檬干，那么首先你要有新鲜的柠檬，最好是买农民种的那种，因为这种柠檬所含的农药较少，清洗的时候可以加一些盐搓洗，去掉它的农药和蜡，然后再擦干。
2. 切片：柠檬晒干后即可切片。刀上一定要保持无水无油，柠檬一定要用手按住以免滑落，切片的厚度也不要太厚。
3.风干：柠檬切开后，可在阴凉通风处晾干，避免柠檬腐烂现象。
4、保存和食用：当柠檬片的颜色变得透明时，可以放入密封袋中密封，一定要保持在干燥的环境中，要吃的时候直接拿出来浸泡。
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