黄酒当归牛肉汤正宗做法
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主要成分：牛肉500g
辅料：当归25g，党参20g，黄芪20g
调味：姜15克、黄酒10克、葱8克、盐2克、味精1克
实践：
1、将当归、黄芪、党参装入纱袋，扎入口内
2、牛肉筋膜，洗净，切成块
3、牛肉和姜片、料酒、葱花、盐、药包，一起放入砂锅中，加水，用大火煮开
4. 炖至牛肉煮熟，取出药袋
5、加盐、味精调味即可。
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