海鲜菇和白玉菇哪个适合凉拌
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白香菇更适合御寒。白玉菇比普通蔬菜含有更多的蛋白质，必需氨基酸的比例适当，以及多种微量元素等人体必需物质，要想起到良好的保健作用，应长期食用。它营养丰富，含有大量的多糖和多种维生素。经常食用会改善身体体质，增强身体免疫力。
此外，食用冷白玉菇还能对某些疼痛起到镇痛镇静作用，对疼痛有抑制作用。
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