桑葚叶的制作方法 桑葚叶怎么制作方法
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1. 采摘鲜嫩的桑叶，洗净，晾干，在干净的锅里慢慢炒干。
2. 采叶：选择桑叶，深秋桑叶中上段无公害，9月为佳。摘叶时要处理桑叶的叶柄，将老桑叶和幼桑叶分开处理，这样便于分类。
3、清洗：将摘下来的桑叶用清水冲洗干净，放在室内晾干至无水滴，将叶片已叶柄叠成8-12层厚，切成1厘米、宽0.3-0.5厘米的条状叶片。
4、笼：切好桑叶后要将桑叶放入笼中，即将切好的桑叶放入蒸笼中，但要注意不要糊在一起，厚度在5-7厘米之间，要能均匀地蒸为宜。
5、蒸青：将桑叶放入蒸笼中，蒸5分钟左右，用桑叶软煮以保持鲜青为好。
6. 揉法：桑叶凉后，用手在板上朝一个方向滚动，使叶形大致卷曲，叶汁溢出，粘附在叶面。你可以用润滑剂揉搓它们。
7、晾干：将桑叶搓干后，可放入热锅中不断转蒸汽干水。
8. 筛分：将桑叶茶迅速倒入干净的容器中(不要使用塑料容器)冷却。冷却后，用合适的筛子筛出细小的碎屑。
9、包装：用筛子将桑茶晾干，根据颜色、形状、口感进行分级包装。
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