糖醋油菜最正宗的做法
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原材料
红油甘蓝苔(500g)
生抽(20克)
老姜(20g)
清水(200g)
大蒜20g
10克油
干辣椒5克
淀粉20克
步骤1/红甘蓝青苔选择青苔尖,将剩余粗茎削去,切厚片,洗净,沥干水分,备用
2 .姜切成细丝,蒜切成片,干辣椒切段
第三步:将糖、生抽、醋、盐、淀粉和水混合制成风味果汁
第四步:在热油中加入姜、蒜和辣椒,然后加入红菜籽炒熟
把酱汁煮熟,搅拌至变稠
6 .取出锅和盘子。
步骤7。酸甜可口的油菜做好了,可以吃了。
酸甜油菜最正宗的做法
主要成分:油菜400g
辅料:蒜末适量
调味:油、盐、糖、醋适量
鸡精量
步骤1
油菜掰碎,洗净,切段
步骤2
用鸡精、盐、糖、醋调好酱汁
步骤3
把油倒进锅里,把蒜末放进去
步骤4
倒入油菜花翻炒一会儿,倒入酱汁,翻炒几下,即可出锅。
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