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螺蛳粉和米线有什么区别

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1. 来源不同:螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃。它有独特的辣、凉、鲜、酸、辣的味道。然而,米粉是一种历史悠久的传统食品。它也是南方大多数省市人们经常食用的大米产品。

3.口味不同:加入腐竹、花生、木耳、酸笋,螺蛳粉口感更丰富。特别是加入酸笋后,螺蛳粉有一种特殊的“臭”味。米粉一般以鸡汤为底,吃起来鲜美可口。质地软糯,更加光滑。

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