腊八蒜怎么腌好吃
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选择优质的大蒜去皮，最好选择米醋，因为醋的种类很多，比如：老醋颜色比较深，我不喜欢，根据自己的喜好。
将器皿洗净晾干，放入去皮蒜瓣，倒入好醋，盖好盖子。大约一周后可以食用，蒜瓣有变绿的情况，不影响食用。这是我多年的经验。
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