家常油炸肉丸子的做法 家常油炸肉丸做法分享
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1、材料：肉泥500g，鸡蛋2个，香菇少许，盐酱油鸡糖淀粉料酒五香粉葱姜适量。
2. 猪肉剁成泥，香菇剁碎，将所有材料和调味料沿一个方向加入，搅拌均匀。
3.锅里放500克油，加热。将小肉丸放入锅中，煎至微黄。
4. 冷却后用塑料袋储存在冰箱里，烹饪时放几个在冰箱里。
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