银鱼放在冰箱里三年了还能吃吗
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不要吃它。鱼应冷藏1至2天以上，冷冻90至180天以上。
在冰箱里储存食物的一般温度是4到8。在这种环境下，大多数细菌的生长速度会减慢。然而，有些细菌是喜冷的，如耶尔森氏菌、李斯特菌等，却能在这个温度下迅速生长和繁殖。如果你吃了感染了这些细菌的食物，就会引起肠道疾病。
在冰箱的冷冻室里，温度一般在零下18左右。在这个温度下，细菌会被抑制或杀死，因此储存在其中的食物具有较好的保存效果。但冷冻并不等于完全杀死细菌，一些更耐药的细菌仍然会存活下来。所以，另一方面，如果冰箱不经常消毒，它就会成为一些细菌的“滋生地”。
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