泡洋姜起沫怎么办
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泡洋姜起沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多，或容器没有洗干净，沾了油腥。可以闻一下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以添加适量的盐或白醋，可以食用，。如果有异味，就不要食用了。
另外，姜，不管怎么做，都谨记，晚上不要吃，秋天少吃。
泡洋姜起沫怎么办
泡洋姜看起简单，但如果泡洋姜前不把容器彻底清理干净并进行高温消毒，就会导改洋姜在泡制过程中起沫。
泡洋姜起白沫怎么处理呢:
出现泡沫后可以借助白酒处理，将适量白酒加入泡菜坛子里调匀，泡沫会慢慢消失，加入白酒还可以阻止洋姜在泡制过程中发生变质。
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