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腊羊蹄高压锅压多长时间

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1. 最好用高压锅压羊蹄10分钟左右。一般来说,大火压15分钟,再用文火压,这样炖出来的羊肉味道好。高压锅炖羊肉的时间比煤气灶短,炖出来的羊肉很软很烂。一般把羊肉放在高压锅里,然后盖上锅盖,开煤气。半小时左右就可以炖好了。

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