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泡菜汤做法 泡菜汤简单做法

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1. 土豆去皮切成片,洋葱切丝,五花肉切成片,泡菜切成一口大小,葱花对角切成段。

2. 将蒜泥、姜泥、料酒、香油、糖、辣椒粉倒入五花肉片中拌匀腌制10分钟。

3.在陶锅中倒入少许香油,将腌制好的五花肉片用小火炒至变色,然后分别加入洋葱丝和咸菜,翻炒2分钟。

4. 将米水倒入锅中,打开火,然后加入大豆酱。

5. 将土豆片放入锅中煮2分钟,然后依次加入豆芽、豆腐和金针菇煮开。

6. 最后,将葱花放入锅中煮至有味道。

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