自己包汤圆的正确做法
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实践：
1. 首先准备好糯米粉，倒入约30克开水倒入大碗边，用筷子搅拌，使少许糯米粉被烫熟，比例约为全部糯米粉的五分之一。
2、然后加入凉水，慢慢和面，很简单，几次就可以把糯米粉揉成光滑的面团。冷水的量约为120克。自己把握。糯米粉的含水量不同，水分也降低了一点。
3.黑芝麻用蒸煮机磨成粉，加糖，再加少许玉米油拌匀。
4、拉一块面团团圆，大小自己控制，不要太大，捏成碗，放入黑芝麻馅，用小勺子直接舀上就行了，不必把馅弄成小球。
5、将包好的汤圆放入生糯米粉中擀开，这样室温下一会也不会开裂。
6、反过来，建议自己做饺子或煮包好吃，冻起来容易裂开!
7. 把水烧开，把饺子放在水里。煮至漂浮，然后煮1分钟。
自己包饺子的正确方法
1、红糖馅：红糖选用老红糖，用刀切成块，加入少许面粉和5克熟芝麻拌匀，这样简单的红糖芝麻馅就完成了。
2. 200克糯米粉，加入开水打成糊状，再加入100克糯米粉揉成光滑的面团。
3.将糯米面皮放在面上，搓成长条，分成大小均匀的面条。
4、面团在手心里揉成球。取一个球形剂型，用拇指轻轻压入一个小圆饼中。放入适量红糖和芝麻馅，将边缘向上压紧。在手上揉成球。
5、短时间内就可以包很多饺子，做法并不难。
自己包饺子的正确方法
糯米粉用沸水烫一半的面条，用温水可以另一半，一个面团，醒一会儿，然后用糖，芝麻，花生，少许盐，面粉，猪油，混合制成馅料，这样就可以包饺子了。
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