1、沙果沙果是小苹果。扎兰屯市盛产沙果，远近闻名。主要有黄太平、钟果、大秋等品种。黄平产量大，成熟早，色泽淡黄色，微扁圆，味酸微甜，汁水丰富，可制成黄平果罐头，钟形果紫色艳丽，味酸甜，香味浓郁，果实比黄平略大，汁水丰富，酥香可口，主要用于食用，也可制成钟形果罐头，圆扁，紫深色，成熟较晚，口感酸甜适中，除生食外，是制作甜瓜的好原料。盼

2、樱桃樱桃毛樱桃，果实小而有核，成熟较早，紫色透明，明亮可爱，酸甜爽口，是孩子们最喜欢的小食品之一。

3.榛子主要产于扎兰屯市东部和山区发酵谷地，年产量约80万公斤。榛子营养价值高，用途广泛。生食或油炸食品，酥脆可口，香气浓郁，是深受人们喜爱的小食品，也是馈赠亲友的上乘土特产。榛子是宝，榛子可以作为糕点馅料，坚果壳可以用来制作活性炭，榛子皮和叶子含有单宁，可以提取烘焙胶，叶子可以作为饲料，根条可以作为纺织品。盼

4、乌鳢营养丰富，含有胡萝卜素多种维生素，主要产于城市周边山区，西南乡和北京山区是出口创汇的土特产。新鲜的蕨菜或盐渍蕨菜脱水后可单独食用，也可与木耳、香菇、黄花等混合食用，口感清脆、鲜嫩，被日本称为“山菜之王”。蕨菜除可直接食用外，还可入药，对治疗高血压、类风湿关节炎均有疗效。芒种、芒李、夏至时节可采蕨类植物。最好的时期是从芒种到芒种。此时的蕨菜已经脚伸得高高的，水草秀美，圆润的茎干，羽黄色的复叶，像朴实无华的村姑，婀娜多姿，似云似霞，以其苍翠磅礴的气势覆盖着沟壑、荒野。水里的蕨菜娇嫩娇嫩。其中一个发出了一声清脆的声音，一滴清澈的果汁从裂缝中流出来。山里的农民小心翼翼地把小蕨菜捆成小捆，装进专门的木桶里，用水、盐、蕨菜等重量比例腌制，准备出口换汇，或在生鲜市场上出售，或作为礼物送给亲戚朋友，为山里的人们开辟了一条致富之路。