扬州十香菜的正宗做法
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材料：胡萝卜、香菇、木耳、花生100克、针叶、雪白菜、色拉油、酱油、糖
做法：1。十香菜都是用素菜做的，首先把胡萝卜洗净，切成丝木耳也用水泡开，切成丝。
2. 将蘑菇泡成丝状。将胸膜切成细丝，加一些姜。
3.提前把花生放在水里煮熟，然后晾干。
4. 锅中放入适量色拉油。油温六成时，将各种菜肴放入锅中，每道菜翻炒三到五分钟。
5. 最后在油锅中放入适量油，将腌好的雪菜放入锅中翻炒。然后，将炒好的蔬菜全部放入锅中，加入少许糖和酱油调整味道。
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