腊肠蒸熟后冷冻可以吗 腊肠需要解冻再蒸吗
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1.香肠蒸熟后可以冷冻。但如果冷冻太久，肉就会变成柴火，味道不好。2.香肠蒸熟后，可用食品塑料袋或食品纸袋包装，密封后放入冰箱。可以在冷藏层存放90天，必须在冷藏层存放半年。每次使用后，应将其密封并放回冰箱。密封件也可以在开口处折叠，然后用夹子夹住。也可以泡在熟油里，放在玻璃瓶里保存，但是在油里泡久了容易变味，不要多买腊肉。
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