熬中药的正确方法放水（如何熬中药）
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探索你不知道的秘密。一起享受生活。每天和你一起学习新知识。聚焦百科，带你领略最精彩的世界！中药煮的正确方法是沥干水？首先要选择砂锅或者搪瓷锅熬制中药。铁锅和铝锅都不合适，因为锅里的金属离子会和中药发生反应，影响药效。下面说说中药的正确熬制方法。让我们一起来认识和探讨这个问题吧！
熬中药的正确方法放水
煮中药首先要选择砂锅或者搪瓷锅，铁锅和铝锅都不合适，因为锅里的金属离子会和中药发生反应，影响药效。将中药饮片洗净2~3次，倒掉水分。
再次加水，浸泡药材30~60分钟，将药材泡透。加水最好少于2~3厘米。
熬药先用大火煮开，再用小火煮30分钟。你需要注意不要把药烧开，烧过的液体不能喝。
滤出药汁，放在一边。
往锅里多加点水。像上次一样，大火烧开后，用小火煮30分钟，然后滤出药液。也就是一个药煮两次。
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