肥牛炒饭的做法 肥牛炒饭怎么做好吃
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1.材料：肥牛170g，西兰花半个，鸡蛋2个，姜半汤匙，酱油1汤匙，鸡精适量，盐适量，黑胡椒适量，米饭3碗。
2.取出冻好的肥牛，切成小块。加入酱油和姜拌匀。
3.将西兰花切成不太长的片。
4.烧热锅沥干油，打入鸡蛋，用筷子翻炒即可上桌。
5.往锅里加油，加热。加入肥牛块，煎至七分熟。
6.往锅里加油，加热。倒入切碎的西兰花，直到它半熟。倒入鸡蛋、肥牛、鸡精、盐、黑胡椒快速翻炒。关小手电筒，倒入米饭。
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