金盏花又名金盏花，在古代西方被用作药物或染料、化妆品或食品。它的叶子和花瓣可食用，并用作菜肴的装饰。它起源于南欧，具有消炎、抗菌、清热降火、治疗痤疮、粉刺的作用。金盏菊属菊科金盏菊属。

金盏花又名金盏花，在古代西方被用作药物或染料、化妆品或食品。它的叶子和花瓣可食用，并用作菜肴的装饰。它起源于南欧，具有消炎、抗菌、清热降火、治疗痤疮、粉刺的作用。金盏菊属菊科金盏菊属。一年生或多年生草本植物，喜光，对土壤要求不高，能在干旱、疏松、肥沃的碱性土壤中生长良好，耐瘠薄，常用于花坛。

形态特征

金盏菊为二年生草本植物，株高30 ~ 60 cm，全株被白色细毛覆盖。单叶互生，椭圆形或椭圆形倒卵形，全缘，基生叶具柄，上部叶具柄。花头有单生茎顶，较大，4-6cm，有一轮或多轮舌状花展开，金黄色或橙色，管状花，黄色或褐色。还有重瓣(其实是多层舌状花)、卷瓣、绿心、深紫心等栽培品种。花期12-6月，花期3-6月。瘦果，船形和爪形，5月至7月成熟。

生长习性

金盏花喜欢阳光充足的环境，适应性强，能耐受-9的低温，怕热天。不要选土，疏松肥沃微酸性的土最好，能自己播种，生长快，耐寒，不要选土。耐贫瘠和干燥的土壤和凉爽的环境，它在阳光充足和肥沃的地区生长良好。

分布范围

金盏花原产于西欧、地中海沿岸、北非和西亚，现在全世界都有栽培。英国的汤普森摩根公司和以色列的齐丹杰花卉公司是欧洲著名的万寿菊育种和生产公司。

品种分类

1.棒棒：株高30厘米，花紧凑，花径5 ~ 7厘米，颜色有黄、杏、橙。

2.吉塔纳节：株高25 ~ 30cm，开花早，重瓣，花径5cm。颜色有黄色、橙色和双色。

3.Kablau Na系列：株高50 cm，大花种，颜色有金色、橙色、柠檬黄、杏黄等。具有深色花中心，其中1998年新品种蜜柠檬Kablau Na，米色舌形花，柠檬黄色花中心。

4.红顶：株高40-45cm，花重瓣，花径6cm，颜色有红、黄、红/黄，每个舌形花的顶部为红色。

5.宝石系列：株高30厘米，花朵重瓣，花径6 ~ 7厘米，颜色为柠檬黄、金黄色。其中，矮人宝石比较有名。

6.圣日吉他：极短，花大，重瓣，花径8-10 cm。

7.祥瑞：极矮种，分枝力强，花大，重瓣，花径7 ~ 8厘米。

还有柠檬皇后和橘子君。

培养和繁殖

1.育种和播种

(1)播种：秋播往往在9月中下旬以后进行：基质消毒播种用的基质最好的消毒方法是放在锅里炸，这样任何病虫害都能烫死。

(2)催芽：用温水(温度与洗脸水相近)浸泡种子3-10小时，直至种子吸水膨胀。对于容易发芽的普通种子，这项工作可以省略。

(3)播种：对于难以用手或其他工具捡拾的小种子，可将牙签的一端用水沾湿，将种子一粒粒粘在基质表面，覆盖基质1厘米厚。然后将种好的花盆放入水中，水的深度为花盆高度的1/2 ~ 2/3，让水慢慢吸上来(这种方法称为“泡盆法”)，避免冲洗种子。

(4)播后管理：秋季播种后，如遇寒潮、低温，可用塑料薄膜包裹花盆，保温保湿。幼苗出土后，应及时揭膜，幼苗应在上午9: 30前或下午3: 30后晒太阳，否则幼苗

(1)扦插基质：是营养土或河沙、泥炭土等用于扦插的材料。由于条件所限，很难找到理想的扦插基质进行家庭扦插。建议使用本网站提供的准备好的和消毒过的切割介质。中粗河砂也可以，但使用前要用清水冲洗几次。盐碱地区的海砂、河砂不宜使用，它们不适合花草的生长。

(2)扦插枝条的选择：用于扦插的枝条称为插条。通常结合取芯工作，将采摘的无病虫害的粗顶尖作为插条，直接用于扦插。

(3)伐后管理

温度：扦插生根的最适温度为18 ~ 25，低于18，扦插生根困难且缓慢。当温度高于25时，插条易受细菌侵染而腐烂，温度越高，腐烂比例越大。扦插后气温较低时，保温的主要措施是用薄膜包裹扦插用的花盆或容器。扦插后温度过高时，降低温度的主要措施是对插条进行遮荫，遮荫应覆盖50 ~ 80%的阳光。同时，每天喷洒插穗3 ~ 5次，晴天喷洒次数多，雨天喷洒次数少或不喷洒。

湿度：切割后空气的相对湿度必须保持在75 ~ 85%。每天喷洒一至三次插条可以增加湿度。晴天气温越高，喷洒次数越多，雨天气温越低，喷洒次数越少或不喷洒。但如果过度喷洒插条，很容易被病菌感染而腐烂，因为水中存在多种病菌。

光照：插条繁殖离不开阳光，但光照越强，插条体内温度越高，插条蒸腾作用越强，消耗的水分越多，不利于插条成活。因此，扦插后必须遮挡50 ~ 80%的阳光，然后在根系生长后逐步拆除遮阳网：晴天每天下午4: 00拆除遮阳网，第二天上午9: 00前覆盖。

生长规律

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金盏菊植株矮生、密集，花色有淡黄、橙红、黄等，鲜艳夺目，是早春园林中常见的草本花卉，适用于中心广场、花坛、花带布。

对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来早春正常开花之后，8月下旬秋播盆内，降霜后移至8-10℃温度下培养，白天放室外背风向阳处，严寒时放在室内向阳窗台上。一周左右浇一次水，保持盆土湿润，每月施加一次复合液肥，这样到了隆冬季节即能不断开花。八月下旬露地秋播，金盏菊喜阳光充足，忌酷热，较耐寒，大苗能耐一9℃低，小苗易遭冻害。喜疏松肥沃，pH值6.5-7.5的土壤。种子发芽适宜温度为20 -221，小苗生长温度为15℃左右。

生产上金盏菊一般用种子繁殖。优良品种也可用扦插扩繁。金盏菊种子大小差很大，如催芽72，小时，大粒种子发芽率62.5%低，小粒种子22.5%，所以育苗时尽量用大粒种子。种子采集后可置室内通风处阴干，不可在烈日下暴晒。

金盏菊是春季花坛的主要美化材料之一，色彩鲜明，金光夺目，可定植于花坛或组成彩带，也可盆栽，亦可作切花使用。金盏菊为一年生草本植物，可作二年生栽培，株高30厘米至50厘米，全株疏生细毛。叶互生、长圆至倒卵形，叶缘疏生小齿，叶基部抱茎。花顶生，果实为瘦果，外形多变。花期4月至9月。因其适应性强，又具有一定的耐寒力，可于头年10月上旬播种于露地苗床，待长出3片真叶，天气渐冷时，再盖上小拱棚越冬。来年3月下旬即可见花。清明过后方可移栽于露地花坛中。亦可于2月下旬至3月上旬，播于露地小拱棚中，于4月中、下旬移栽于露地花坛，5月上旬可见花，供园林绿化用苗，可形成美丽的景观。播种时应注意两点：第一播种时覆土要薄，以不见种子为度，第二播种量要大

栽培历史

最初欧洲人认为是草坪杂草，后来英国人及北欧人作草坪缀花观赏用。

病虫防治

金盏菊常发生枯萎病和霜霉病危害，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒防治。初夏气温升高时，金盏菊叶片常发现锈病危害，用50%萎锈灵可湿性粉剂2000倍液喷洒。早春花期易遭受红蜘蛛和蚜虫危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。

经济价值

1、观赏价值

适用于中心广场、花坛、花带布置，也可作为草坪的镶边花卉或盆栽观赏。长梗大花品种可用于切花。

金盏菊的抗二氧化硫能力很强，对氰化物及硫化氢也有一定抗性，为优良抗污花卉，也是春季花坛的主要材料，可作切花及盆栽。

金盏菊富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C。几乎各部位都可以食用。其花瓣有美容之功能，花含类胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等。根含苦味质，山金东二醇。种子含甘油酯、蜡醇和生物碱。放入洗发精里可以使得头发颜色变淡。

2、药用价值

花、叶有消炎、抗菌作用，特别是对葡萄球菌、链球菌效果较好，其抗菌成分溶于醇而不溶于水。在碱性环境中，效果较好。动物试验证明，花提取物对中枢神经系统有镇静作用，降低反射兴奋性。静脉注射可引起血压降低，增强心脏活动，增大心跳振幅，减慢心率，促进狗的胆汁分泌，加速创伤愈合。欧洲民间外用于皮肤、粘膜的各种炎症，亦可内服治各种炎症及溃疡（如胃及十二指肠溃疡、胃炎、肝胆疾患等）。用于消化道癌肿可减轻中毒症状、改善食欲、睡眠等，亦有用于月经不调者。酊剂在试管中对病毒有杀灭作用，但对小鼠用A2Frunzefluvirus产生的病毒性肺炎，未显示治疗效果。叶的水提取物有加速血凝的作用（凝血酶元时间缩短），但此与其中所含的鞣质和钙盐有关。

①根：行气活血。

②花：凉血，止血。

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