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鲜牛肉的做法 鲜牛肉的烹饪方法

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你可以按如下方式烹饪炸牛肉:

1.材料:牛肉250g,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半个,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。

2.梨和牛肉提前切片。

3.烧热炒锅,倒入植物油。油温八成热时,放入牛肉翻炒。同时加入酒、酱油和半勺盐。牛肉翻炒1分钟左右后,取出放入碗中备用。

4.然后放入青椒和洋葱翻炒。等差不多熟了,放入刚端上来的牛肉,放入梨片翻炒。

5, 4.最后加入剩余的盐、糖和醋翻炒10秒左右。

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