腊肠土豆煲仔饭的做法（土豆腊肠煲仔饭的烹饪技巧分享）
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只写有趣、有思想、有意义的百科全书。关注身边的小事，关注生活中的大事，了解自己想要的一切。一个有趣的百科知识都在这里。来感受一下科学的魅力吧。香肠土豆煲仔饭的做法？材料：大米300克，土豆150克，香肠80克，洋葱30克，盐2克，红烧酱油15毫升。先说香肠土豆煲仔饭的做法。让我们一起来认识和探讨这个问题吧！
腊肠土豆煲仔饭的做法
材料：大米300克，土豆150克，香肠80克，洋葱30克，盐2克，红烧酱油15毫升。
练习：
(1)大米提前洗净，浸泡一小时。在砂锅底部刷一层油，把洗好的米饭倒入砂锅，滴两滴食用油，在煤气炉的小火盖上蒸。
(2)准备好所有食材，土豆切丁，香肠蒸熟切片，洋葱切丁。
(3)热锅放油冷却，放入洋葱炒香，放入土豆翻炒至土豆透明，放入切好的香肠。
(4)加入少许盐和适量红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
(5)当米饭蒸至含水量减少时，加入炒好的蔬菜香肠，平铺在米饭上，继续蒸十分钟。撒一点蒜苗，关火。
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