烤面筋用什么刷子好 烤面筋刷什么料
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1.用普通的刷子烤面筋。烤面筋需要先洗干净，沥干水分，然后调好配料，刷一下，再放入烤箱烤几分钟。
2.主料：面筋适量。辅料：盐5g，生抽10ml，耗油10g，香油8g，温水50ml，胡椒面适量，孜然适量。
3.面筋洗净，沥干水分。在碗中准备盐5g，生抽10ml，耗油10g，香油8g，温水50ml拌匀。
4.将烤串放入调好的汁中，用刷子刷材料。
5.放入盘中，撒上辣椒面和孜然粉。放进烤箱，100度烤三分钟。是时候拿出来撒一点孜然了。
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