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空气炸锅有哪些功能

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空气炸锅可以烤鸡翅、薯条、蛋挞、烧烤、干果,用途很多。空气炸锅和烤箱的结构和原理基本相同,相当于一个小烤箱,可以用来烤制食物。

【空气炸锅有哪些功能】?空气炸锅有什么作用

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空气炸锅是利用空气高速循环的原理,将空气变成‘油’,快速加热,使食物变脆,做出类似油炸的美味。

肉类、海鲜、腌制薯条等食物,不用加油也能做出极佳的口感。如果食物本身不含油,比如新鲜蔬菜,就需要加一勺油。

空气炸锅不需要像传统油炸食物那样用油来炸食物,食物本身的油就会滴到炸锅里,最多可以减少80%的油。

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