今年，在七夕，黄啸第一次见到了她未来的公公。平时不太爱说话的人喝了两杯白酒，立马感觉变了一个人，握着未来岳父的手说& quot短暂相遇& quot一会儿，然后说& quot结拜为兄弟& quot。阻止黄啸的女朋友是没用的。她平时看着很聪明的人。她喝了酒怎么会变傻？连话都不会说。

喝酒后，大脑发生了哪些变化？

你自己可能也很迷茫。一个平时看起来很严肃的人，喝醉了就不对了。他完全控制不了自己，第二天醒来还是没有印象。

这是因为酒精会刺激大脑皮层,释放出更多的荷尔蒙，使人变得活跃，所以很多人在喝酒后会变成健谈，不停地和周围的人说话，他们会变得更加勇敢，敢于向女神表白。

多喝几杯，大脑就会失去总指挥的作用,和你的行为会失控，你的讲话会不清楚，甚至你的视力会模糊。醒来后，你可能会发现自己睡的姿势很奇怪，甚至会摔倒在浴室里。

当酒精摄入量过高时，甚至脑干都会受到影响，然后就会出现记忆缺失，比如拨错电话、走错房间、记不起自己住在哪个楼等。醒来后不仅头痛欲裂，还想不起喝酒时发生了什么。接下来的几天，脑子昏昏沉沉，无法集中注意力。

这只是醉酒对大脑的影响。如果长期饮酒，大脑会在酒精的刺激下萎缩，储存能力减弱，会发现记忆力会慢慢下降。

而且大脑还和人的情绪、反应、逻辑能力有关。当大脑功能受损时，自控能力会变差，情绪容易冲动很容易在与人相处时发脾气，无法进行日常工作。简单来说，就是变傻了，脾气暴躁了。

在那么多瘾之中，为何酒瘾脱颖而出？

有很多让人上瘾的事情，比如刷手机，抽烟，说谎，逛街等等。而且酒的味道那么差，为什么那么多人喜欢？

酒，在很多场合出现

俗话说，无酒不成席，无论是乔迁、聚会、结婚还是孩子曝光，酒席上都有酒。如果请人吃饭不带酒，不符合传统习俗，会让人觉得这家人不懂人情世故。如今的职场，喝酒也是很常见的事情，很多订单和合同都是在酒精的催化下成功的。

酒，让人暂时忘却烦恼

酒后大脑会眩晕，有时会忘记一些事情。这正是年轻人想要的。他们可以暂时抛开烦恼，什么都不想。社会压力太大了，很多时候我们都要打起精神，难免崩溃。这个时候，有些人就会用酒来缓解压力。

酒，让大脑产生愉悦感

不同的基因对葡萄酒的接受度不同。觉得酒好喝的人可能携带TAS2R38基因。也有一些人单纯的喜欢酒精带来的醉酒感。大脑有点兴奋，多巴胺分泌增加。他们不自觉地放松了警惕，想要更多的幸福。事实上，这是大脑在& quot绑架& quot通过酒精。快乐是短暂的，但伤害是长期的。

习惯喝酒的人会逐渐依赖酒精，即使平时不怎么喝酒，也会给人体带来伤害，而且醉酒的体验很不好，从头到脚都不舒服，于是有人问，有什么好的解酒方法吗？

蜂蜜和浓茶不能解酒

蜂蜜浓稠如丝。有人说可以保护胃黏膜，缓解肠胃不适。其实蜂蜜进入胃后很快就会分解，成分会被稀释，所以不能和酒精发生反应。解酒效果很差。如果是微醉，可以喝点蜂蜜水缓解口腔不适。

浓茶不能解酒，喝多了还可能带来恶心。而且醉酒后会有头晕的感觉，而咖啡因会使大脑兴奋。这两种成分的相互作用可能会让你的头更疼。

醉酒后难受，试试两个简单的方法

喝水

酒是液体，喝多了会尿多。再加上肝脏的分解，你会产生更多的尿液。因此，你应该多喝水，一方面防止脱水

很多人到了酒桌上就光顾着喝酒了。他们不吃两口饭，主食吃得也不多，导致空腹，酒精吸收率高。吃了蔬菜和肉类后，胃会优先吸收营养物质，这会减缓酒精在人体内的循环。

特别是鱼、牛肉、芹菜、玉米等富含蛋白质和粗纤维的食物，可以抵御消化，减少酒精对黏膜的刺激。此外，食物中还有一些成分可以加强肝功能，促进酒精代谢，如维生素B15、姜黄素和萝卜硫素。可以吃芝麻，小米，坚果，咖喱，白菜。

如果不想酒后难受，最好的办法就是不喝。《柳叶刀》提出的概念是& quot不要适度饮酒& quot。在健康面前，每个人都要慎重思考。虽然酒能带来片刻的快乐，但它也能带来& quot因果关系& quot，可能会在几年或者几年后爆发。

不能只看眼前利益，要从长远考虑。喜欢喝酒长寿的人，可能基因更好，或者医疗条件更好，所以我们不能总拿他们比。作为一个普通人，远离酒精危害的最好方法是戒酒，而不是醒酒。

参考资料：

【1】在被灌醉99次后，我发现了最有用的解酒良方。中国科学院中国科学博览会. 2019-10-12

【2】酒这么难喝，为什么那么多人喜欢？莱拉医生，2022年8月3日

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[3]一滴酒也别喝!世界权威医学期刊已证实：没有任何健康好处·广州日报.2018-09-04