阳荷是什么菜
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1.洋河(学名:黄姜)为姜科多年生草本植物，株高1.5m根茎白色，微香。叶片披针形或椭圆形披针形，叶背面疏生柔毛到无毛；舌状，膜质，长花梗，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；花冠白色，裂片长圆状披针形，白色或稍淡黄，唇瓣倒卵形，浅紫色，极短花丝，披针形花药室，红色蒴果内果皮；种子黑色，7-9月开花；9月至11月的结果。
2.洋河分布在四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东；生于树下和溪边，海拔300-1900米。
3.洋河是野菜，经过恶劣环境的锤炼，生命力强，基本没有病虫害，完全不用打农药。荷花含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有很高的药用价值。
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