“民以食为天。”粮食关系国计民生，粮食安全是国家安全的重要基础。中国一直高度重视粮食安全。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央确立了“立足自身、着眼国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，提出了“谷物基本自给、口粮绝对安全”的粮食安全新理念推动中国粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上，实现了谷物基本自给和口粮绝对安全，中国人民把饭碗牢牢端在自己手里。

农民在保障粮食安全里的重要作用

激发种粮人的积极性，农民是种粮主体。农民是保障粮食安全的主力军。中国2.3亿农民承担着全国14亿多人口吃饱吃好的重任。农民需要多种粮食，种好粮，在土地肥沃的基础上，用好新品种、新技术、新农机，让中国人的饭碗更有保障、更稳，保证中国人吃得越来越好。

有饭吃在手，我不慌。农民需要各种各样的食物，所以中国人可以在他们的饭碗里放更多的中国食物。近两年国际国内粮价大幅上涨，加上农业补贴高，种粮收入高，农民种粮积极性被充分调动起来，千方百计扩大耕地面积，出现了农民争地种粮的现象。

农民要想种出多种粮，种出好粮，关键是要选好品种。俗话说，种田不选种，累死人。种子是农业的芯片，种子的选择直接关系到种粮的收入。不同的种子，产品质量和产量差距很大，价格也是泾渭分明。近年来，我国育种水平不断提高，水稻、小麦、玉米、大豆等高产模式不断涌现。良种对粮食生产的贡献率超过45%，为我国粮食连年丰收提供了重要支撑。

种地选良种需要好的技术和好的机会。从好的技术来看，近年来，我国广泛推广测土配方施肥、大豆玉米轮作套种、密植栽培等高产栽培技术，有效促进了粮食生产。比如大豆-玉米轮作技术，可以有效解决连作带来的减产问题。这是因为大豆生长过程中产生的根瘤菌能增加土壤有机质，大豆茬种植的玉米比多年种植的玉米平均增产7% ~ 11%。从良好的机遇看，我国水稻、小麦、玉米的耕种收综合机械化率已全部超过80%，“机器换人”基本实现。良田、良种有很好的搭配机会，粮食增产效果明显。

如今，我国正处于传统农业向现代农业的转型时期，小农生产仍占主导地位，耕地细碎化严重，不仅增加了生产成本，也影响了粮食生产。各地在推进土地规模化经营的同时，加快发展农业社会化服务，通过规模化服务将现代农业生产要素引入小农户生产，引领小农户进入现代农业发展轨道，进一步提高粮食生产专业化、标准化和集约化经营水平。