梭边鱼嘌呤含量高吗
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梭鱼的学名是钳子，是北美主要的鲶鱼品种。它的正式产地是美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，俗称‘钳猫’。在美国，它每年被800万人捕获，是最喜欢被捕获的对象之一，在水产养殖中最为著名。
梭边鱼嘌呤含量高吗
梭鱼的嘌呤含量不是很高，中等。急性痛风患者，不宜吃梭鱼。痛风缓解期患者可以适量食用，但不能多吃，因为梭鱼代谢后也会产生少量尿酸。如果过量使用，可能会增加尿酸。同时要注意多喝水，帮助身体排出多余的尿酸。
食性
该鱼为大型暖水淡水鱼，以植物性饲料为主要食物的杂食性鱼类。在自然水体中，主要摄食对象为底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。人工养殖条件下可摄入各种配合饲料，尤其是鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等原料制成的颗粒饲料。由于其生长迅速，在不同的育种时期，育种管理必须跟上，以保证育种效率的提高。
繁殖
在河流、湖泊、水库和池塘中，螯蟹能在岩石突出物、淹没的树木、树桩、树根或河流中的洞穴下产卵。雄性螯鱼是典型的筑巢鱼。与雌性交配后，它们赶走雌性，守护受精卵直到孵化。通常情况下，斑点叉尾鮰的产卵温度范围为21-29，最适温度为26，超过30的水温不利于受精卵的胚胎发育和鱼苗的存活。
长江流域斑点叉尾鮰的繁殖季节是6-7月。较大的体重(或年龄)比较小的体重(或年龄)产卵早。产卵时，每条鱼通常用尾鳍缠绕对方的头部。雄鱼剧烈震动，排出精液。与此同时，雌鱼开始产卵。受精后，卵变得粘粘的，互相粘附，附着在池底。
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