笕桥火锅蘸料怎么做（桥头火锅底料怎么吃）
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1.辣椒面和白芝麻拌在一起。
2、锅中放入适量花生油加热，将热油倒在辣椒面上炒匀。
3、放大蒜、葱花、小米辣。
4.加入上一步准备好的辣椒油，加入剩余的所有调味品，搅拌均匀。锅中加入适量清水，放入葱、姜、蒜瓣、红枣。
5、火锅接上电源，火会把水烧开。
6.把羊肉卷放进锅里。
7.待羊肉全部变色后，捞起。
8.蘸酱吃很好吃。
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