乳鸽汤的做法与功效 鸽子怎么炖汤好喝又营养
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鸽子汤的做法：1。锅中倒入少许白酒，将鸽子焯水后洗净；2.加入葱结、香葱、姜片，和乳鸽一起放入砂锅；3、加入香菇、红枣、中草药，小火炖一小时，简单调味。功效：美容养颜，强筋健骨，促进伤口愈合等。
清炖乳鸽汤
1.清理雏鸽；
2.然后加入姜片、冬茹、大枣；
3.平菇和乳鸽一起煨一个小时；
4.加入枸杞和黑木耳炖。
乳鸽汤的功效
1、营养滋补、强筋健骨
经常喝鸽子汤可以明目、润肺、增强记忆力、补老、强筋骨。是恢复健康、增强体质的绝佳美味。
2、促进伤口愈合、加快身体康复
鸽子汤富含蛋白质、氨基酸、脂肪、软骨素等成分。从现代营养学的角度来看，鸽子汤可以促进伤口愈合，修复疤痕，恢复体力，调节身体机能。
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